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洋食デッサン

電話 045-513-0473
所在地 横浜市磯子区久木町20-4 浜マーケット
営業時間 11:30~21:30
定休日 毎月9日、19日、29日 その他、不定休
昭和レトロな雰囲気の残る浜マーケット商店街にある洋食屋さん
カウンターだけの小さな小さな洋食屋さん。 椅子が7つあったので、詰めれば7人いけるかな。 店主は、金城という名字からも想像がつきますが、沖縄県那覇市出身だそうです。その後、せつモード学園でデザインや美術を学んだ異色の経歴の持ち主。 その後、六本木にあるレストランでシェフをされたのち、2013年に地元磯子区で店をオープンされました。 お一人でされているので、場合によっては料理の提供を待つこともありますが、マスターの包丁さばきが目の前で見られるという特典も!一流のプロの手さばきは見惚れてしまいます。心地よいジャズが流れ、赤ワイン片手に待つ時間までもが前菜のような気がしてきます。 料理は期待通り。 ポークジンジャーを注文しましたが、添えてある野菜ひとつひとつが主役のように、とても丁寧に作られていて、絶品です。 この日は、ポークジンジャーの周りを、マッシュポテト、キャロットラペ、茄子の赤ワイン煮ベコリーヌロマーノかけ、キャベツのコールスロー、カポチャ… このどれもが今まで食べてきた中でも群を抜いて美味しい!! ワインが進みます。 ※上記記事は磯子区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

カフェ 洗濯船

電話 045-753-6144
所在地 横浜市磯子区久木町203
営業時間 11:00~21:00
定休日 9、10、19、20、29、30日(9と0のつく日)
味良し居心地良しのお店
磯子駅と根岸駅のちょうど中間あたり。有名な浜マーケットのすぐ隣です。 階段を上った二階に入り口があり、知らないと通り過ぎてしまうかもしれません。 4名席が6テーブルと、2名席が2つあり 片側は長いソファ席になっています。 店内は昭和な雰囲気の残る装飾と、お母さん(と呼びたくなる!)の接客がとーっても温かくて、優しくてほっこりします。 ピアノの上には、懐かしいカメラがいくつもあり、壁には柱時計の数々。 平日のお昼に伺いました。 日替わりランチ以外でも、全てにスープ・サラダ・パンかライス・フルーツが付きます。 ついつい食べたいものではなくお得な日替わりランチを選びがちですが、これなら好きなものをチョイスできますね。 この日はポークソテーを注文しました。 最初に提供されたスープはほうれん草だけでなく、にんじんや、きのこ、玉ねぎなどが入っていて身体があったまる〜〜 あ。とろっとろの茄子も入っていました。 サラダのドレッシングは、サウザンアイランドにスパイスを効かせた癖になる味。 メインのポークソテーは、厚み1.5センチくらいあるでしょうか。とても食べ応えある大きさです。分厚いけれど、柔らかくて絶品ソースが絡んで美味しい!!洋食ってソースで決まると思っているのですが、複雑にいろんな素材を掛け合わせて作られているこの味は、ひとことでは表せないですがとにかく美味しい! このソースでご飯おかわりできてしまいます。 付け合わせの野菜ひとつひとつも丁寧に味付けされています。 39年間当時の味と雰囲気を守っています。 隣の、戦後闇市から発展してできた商店街「浜マーケット」と合わせてぜひ訪れてみてくださいね。 ※上記記事は磯子区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。 個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。